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清风知我意,初夏寻茶趣!兰溪青少年化身“采茶工”

清风知我意,初夏寻茶趣。这两天,兰溪市青少年素质成长中心组织了一批青少年来到柏社乡下陈村,开展茶园漫步习茶之旅活动。

昨天,在柏社乡下陈村的高山上,数十名青少年背着背篓,沿着茶园小径,近距离探究茶树生长环境和生长特征,并了解如何采摘茶叶。

低头、寻芽、采摘、装篓……茶园里,大家化身为“采茶工”,不时传来欢声笑语。这样的采茶,对于第一次经历的学生而言,既新奇又有趣。

“近距离走进大自然,跟小伙伴们更了解大自然。”“摘茶叶很好玩,同时我还体验到了农民伯伯的辛苦。”来参加活动的学生争相分享自己的感受。

将摘好的茶叶送到茶叶加工点,师傅一边演示一边讲解,让学生们了解到茶叶的蜕变需要通过杀青、揉捻、干燥等步骤,大家学着师傅的手法迫不及待地用手翻炒着亲手摘的茶叶,体验了一把古法手工炒制。

柏社乡作为浙江名茶下陈毛峰的主产地,共有6000余亩种植面积,下陈高山深涧茶山环绕,气候湿润,出产的毛峰茶深受大家的青睐。

兰溪市顶峰生态农业开发有限公司负责人刘小华表示,“通过开展这样的活动,向小朋友们传播茶文化,让他们更了解茶知识、茶文化,这样的活动很有意义。”眼下,茶农们在提高茶叶品质的同时,积极促进农旅融合,以茶文化为线索,带领青少年在自然中充实文化认知,将传统文化延续下去。

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